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評論員 李瑋

想知道這款面包啥成分？你猜，你猜，你猜猜猜！

11月13日，湖南長沙歐陽女士購買了一箱歐包（面包的一種），發現其中一款產品的營養成分表全寫著“？”，配料表寫著“保密”。新品包裝上寫著“非賣品”，歐陽女士認為贈品也是要吃到肚子里，配料表寫著保密，消費者無法得知里面有什么成分，萬一出現過敏是不安全的。問了店里的客服被回復：因為是試吃階段所以配方暫時保密。

商家這頓操作猛如虎啊，如此大膽的“創新”讓人哭笑不得。根據產品的特點和使用要求，需要標明產品規格、等級、所含主要成份的名稱和含量的，用中文相應予以標明；需要事先讓消費者知曉的，應當在外包裝上標明，或者預先向消費者提供有關資料。

有網友調侃：因配料表是原子彈核心原件，國家機密，大家諒解一下；你一個非賣品面包，就可以不寫配料和營養成分表，你以為你是“云南白藥”呢？

食品安全無小事，商家不能僅憑自己的意愿，無視國家規定和消費者舌尖上的安全，自娛自樂玩花樣，到頭來只會讓商家自己“哭唧唧”。