央視3·15晚會曝光湖南插旗菜業有限公司從外面收購來、“土坑酸菜”，且插旗菜業并不對衛生指標進行檢測。其官網介紹，公司與康師傅、統一、肯德基、麥當勞等一大批知名企業建立了產品代加工和原料直供等方面的戰略合作關系。中新財經注意到，目前康師傅電商旗艦店已下架老壇酸菜牛肉面相關產品。同時，不少電商平臺已下架另一涉事的壇壇俏酸菜。

統一致歉：自2012年底與湖南插旗不再合作

關于央視“3.15”晚會報道的湖南插旗公司與錦瑞公司生產的酸菜原料生產環境的問題，統一（中國）投資有限公司當晚在官網發布聲明回應稱，公司高度重視，已于3月15日當天在長沙市市場監督管理局的現場排查下，對采用的酸菜包原料及相關留檔記錄進行了徹底檢查統一發布聲明表示，湖南插旗公司自2012年12月開始，已不再是該公司酸菜包原料的供應商，同時，統一已于第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責人，對相關的酸菜包產品已全部進行了封存，并在市場監管局的參與下一起進行質量檢測。

統一表示會在市場監管局的監督下依要求執行必要的整改動作，肩負應有的社會責任。

湖南錦瑞公司的相關行為已經嚴重違反了統一公司對于供應商的規范要求和經營準則，統一已立即停止了湖南錦瑞公司的供應商資質，并對其中可能存在的管理問題進行調查，將采取嚴厲的整改措施，并督促其公開處理結果。

統一聲明中表示，此次事件是該公司管理的失誤，辜負了廣大消費者的信任，對此表示深深的歉意！統一方面將全力配合政府管理部門的調查和處理，深刻反省，引以為戒，加強管理，誠懇接受媒體和社會各界的監督。

綜合央視、中國新聞網、北京青年報