" 你一句春不晚,我就到了南京南 "。在這個(gè) " 五一 " 假期里,南京是當(dāng)之無(wú)愧的網(wǎng)紅城市,無(wú)數(shù)游客爭(zhēng)相打卡。白天的南京人聲鼎沸,夜晚的南京依舊流光溢彩," 夜經(jīng)濟(jì) " 悄悄拉長(zhǎng)著城市的時(shí)間和空間。這時(shí),一群披著月光的外賣(mài)騎手走街串巷,拼湊起了一幅煙火人間。40 歲的陶康家就是其中之一,他在南京跑外賣(mài)已經(jīng)有七個(gè)年頭了。
為饑腸轆轆的人們送去 " 人間煙火 ",他一干就是七年
(資料圖片)
陶康家是江西九江人,2004 年他從老家來(lái)到南京,并在南京扎下了根。他有著江西人特有的熱情和爽朗,剛一見(jiàn)面,陶康家就打開(kāi)了話(huà)匣子。
陶康家坦言,他在企業(yè)做過(guò)銷(xiāo)售,也自己創(chuàng)業(yè)做過(guò)小生意,后來(lái)覺(jué)得那種一眼能望到頭的生活太乏味,于是干脆辭了職。辭職后,朋友告訴他可以有空的時(shí)候跑個(gè)外賣(mài),陶康家就兼職當(dāng)起了外賣(mài)騎手。漸漸地,他覺(jué)得送外賣(mài)時(shí)間自由,工資也很穩(wěn)定,便一直做了下去。就這樣,陶康家從 2016 年跑到了現(xiàn)在,如今主要負(fù)責(zé)跑單的片區(qū)就是新街口。
" 老板,來(lái)一份炸串!"" 這個(gè)冰湯圓給我來(lái)一碗。" 晚上 8 點(diǎn),在南京知名的小吃街羊皮巷里,各家餐飲店依然人聲鼎沸,座無(wú)虛席。店前停著不少電動(dòng)車(chē)和共享單車(chē),顧客們吃著夜宵,有說(shuō)有笑。附近的幾家小吃店門(mén)口也是熱熱鬧鬧,不時(shí)有外賣(mài)小哥來(lái)取餐。陶康家在這里取了餐,就馬不停蹄送去給饑腸轆轆的食客。
這就是陶康家七年來(lái)工作的日常。在學(xué)校門(mén)口等待,為晚自習(xí)下課肚子餓了的學(xué)生們,送去支撐他們繼續(xù)奮斗的糧食;在小區(qū)門(mén)口等待,為疲憊歸家的上班族,送上一天結(jié)束的儀式感;在公司樓下等待,為還在加班的人們送去夜晚的 " 煙火 ";在賓館樓下等待,為遠(yuǎn)道而來(lái)的游客們送上南京的味道 ……
雖然這兩天南京氣溫并不低,但是他還是穿著厚實(shí)的外套。" 晚上電動(dòng)車(chē)一騎起來(lái),冷風(fēng)‘嗖嗖’灌進(jìn)來(lái),還是蠻冷的。" 很多人都在說(shuō),跑外賣(mài)太辛苦了,干起來(lái)不容易。陶康家卻樂(lè)觀認(rèn)為:" 哪一行不苦呢?干什么都辛苦。但三百六十行,行行出狀元,行行都要人去干。"
△工作中的外賣(mài)騎手陶康家
在跑外賣(mài)過(guò)程中收獲感動(dòng),逐漸成長(zhǎng)為團(tuán)隊(duì)管理者
溫暖是相互的,陶康家在送餐過(guò)程中,也收獲到很多食客給他帶來(lái)的感動(dòng)。陶康家還記得,去年夏天的南京熱浪滾滾,讓人直呼 " 熱到融化 "。" 我被派了一個(gè)單子,目的地是新街口一幢寫(xiě)字樓。當(dāng)東西送到之后,那個(gè)女孩還特地拿了一瓶冰水給我。" 雖然一瓶水價(jià)格并不高,但是給陶康家心里帶來(lái)的感動(dòng)卻久久忘不掉。
這些感動(dòng)也激勵(lì)了陶康家更加努力工作。因?yàn)槌錾谋憩F(xiàn),陶康家現(xiàn)在當(dāng)上了 " 小隊(duì)長(zhǎng) ",手下有五六十名騎手需要管理。在團(tuán)隊(duì)小伙伴的眼中,陶康家不一定是 " 單王 ",卻一定是 " 管理王者 "。如今,陶康家每月送單量近千單,但說(shuō)起自己的 " 隊(duì)友 ",他非常驕傲," 我的團(tuán)隊(duì)里有不少優(yōu)秀的外賣(mài)小哥,一天能跑上百單,收入可以有六七百元呢。"
當(dāng)然帶一個(gè)團(tuán)隊(duì),絕對(duì)也不輕松。怎樣調(diào)度好各個(gè)小伙伴的時(shí)間,怎樣讓大家覺(jué)得公平公正,怎樣讓隊(duì)員更好執(zhí)行公司的規(guī)章制度 …… 這些都是陶康家需要考慮的問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)里,大家都服陶康家,就連別的團(tuán)隊(duì)的騎手,見(jiàn)到他也會(huì)主動(dòng)打個(gè)招呼聊上幾句。
南京外賣(mài)騎手的諾言:" 五一 " 期間 24 小時(shí)有人送單
在送餐途中,陶康家還不忘給老婆打個(gè)電話(huà)。" 今天我多送半個(gè)小時(shí),回家晚一些,你們先吃飯。" 生活中,陶康家也是個(gè)不折不扣的 " 寵妻狂人 ",即使工作再忙,也不會(huì)忘記給家人報(bào)平安。家里人的支持,給了陶康家無(wú)盡的動(dòng)力。
一個(gè)城市的變化,走街串巷的外賣(mài)騎手最有發(fā)言權(quán)。" 冬天和夏天是一年中的外賣(mài)旺季,夏天送的最多的是冷飲,冬天是一些湯湯水水。" 陶康家表示,隨著南京成為網(wǎng)紅城市,最近在新街口地區(qū)的送貨品種也有了改變。" 明瓦廊、科巷這種小吃聚集地最近火了,好多人都點(diǎn)這里的外賣(mài),炸串、鴨血粉絲最熱銷(xiāo)。" 除此以外,一些支持外送的網(wǎng)紅餐飲店,點(diǎn)單量也很大。
這個(gè) " 五一 " 假期,五湖四海的游客慕名來(lái)到南京,外賣(mài)騎手們也做好了準(zhǔn)備。" 為了應(yīng)對(duì) " 五一 " 小長(zhǎng)假的點(diǎn)單高峰,我們公司也提前進(jìn)行了人員調(diào)度安排。夜宵時(shí)間檔每天都安排了 7-8 人,保證 24 小時(shí)有人送單。" 陶康家拍著胸脯保證,在 " 五一 " 期間,不論是南京本地人還是外地的游客,只要點(diǎn)外賣(mài),隨時(shí)點(diǎn)隨時(shí)就能吃得到。這是南京的外賣(mài)騎手們對(duì)于所有市民和游客們最貼心的承諾。
現(xiàn)代快報(bào) + 記者 季雨 / 文 顧聞 / 攝
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