(資料圖片)

長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶端訊（記者高萌）同吃“國(guó)慶面”，共抒“國(guó)慶情”。近日，長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者從武漢市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，今年國(guó)慶假日期間，全市有116家餐飲門(mén)店每天提供73份“國(guó)慶面”，邀請(qǐng)市民免費(fèi)品嘗，為新中國(guó)73周年華誕送去英雄城市英雄人民美好祝福。

“中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，重大節(jié)日一般都離不開(kāi)吃面食，特別是在生日這一天，老百姓都習(xí)慣吃上一碗長(zhǎng)壽面，寓意福壽延綿。”武漢市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)梁說(shuō)，在國(guó)慶節(jié)當(dāng)天吃一碗“國(guó)慶面”，意在祈盼國(guó)運(yùn)綿長(zhǎng)、國(guó)泰民安。

10月1日上午11時(shí)許，聞?dòng)嵍鴣?lái)的市民早已在武漢小藍(lán)鯨酒店雜技廳店門(mén)前排起隊(duì)。“在這與國(guó)同慶的日子里，希望用吃‘國(guó)慶面’的方式，為新中國(guó)過(guò)一次與眾不同的生日，感到非常開(kāi)心。”現(xiàn)場(chǎng)的王女士難掩期待之情。

參與活動(dòng)的餐飲企業(yè)紛紛表示，簡(jiǎn)單的儀式背后是赤忱和熱愛(ài)，推出“國(guó)慶面”活動(dòng)，就是要讓更多的人品嘗具有特殊意義的傳統(tǒng)面食，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神，展現(xiàn)荊楚美食的魅力。同時(shí)，承諾保證食品安全，讓消費(fèi)者吃得安全、吃得放心、吃得開(kāi)心，共同營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)新風(fēng)尚。

從10月1日至7日，每天73份“國(guó)慶面”，面的花色品種，由每家餐廳按照酒店特色自主創(chuàng)新，餐廳安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)數(shù)量，從中餐到晚餐，先到的顧客先得，按照順序73份送完為止。其中，部分餐廳中午送40份，下午送33份，分中晚餐的餐廳應(yīng)有公告。

具體餐飲門(mén)店名稱(chēng)和地址詳情，市民可關(guān)注“武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)”微信公眾號(hào)查看。

【編輯：王戎飛】

【來(lái)源：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)-長(zhǎng)江網(wǎng)】