眼下正是吃蟹的時節(jié)。在湖北,今年當(dāng)?shù)氐捏π穬r格如何,品質(zhì)又怎么樣呢?記者走訪了武漢多家農(nóng)貿(mào)市場。
(資料圖片僅供參考)
在武漢市武昌區(qū)小東門農(nóng)貿(mào)市場,記者看到,不少螃蟹店的門前都整齊地擺著捆扎好的螃蟹,分類標(biāo)價,不時有消費者前來詢問選購。
湖北武漢市民:5只公的,5只母的,10只100元,平均10元一只。
由于前段時間的持續(xù)高溫天氣,今年湖北省螃蟹成熟期較往年滯后。
經(jīng)營戶熊先生說,他一天能賣出200多斤螃蟹,從國慶節(jié)到現(xiàn)在,市場上賣得最好的是2兩到3兩的母蟹,以及3兩到4兩的公蟹。銷量和價格都比去年同期略低。
湖北武漢市武昌區(qū)小東門市場經(jīng)營戶 熊先生:一般母的一只15元,公的一只12元,一只比去年便宜兩三元。
隨后,記者來到武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場,只見40多家批發(fā)螃蟹的水產(chǎn)門店全部開門迎客,挑選分揀、打包裝箱的工人正忙得不可開交。批發(fā)商王師傅說,他的門店每天出貨6000多斤。
湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場螃蟹批發(fā)商 王林:去年這個時候每天批發(fā)銷售13000斤到15000斤,去年4兩公蟹批發(fā)價為50元到60元一斤,今年4兩公蟹約25元到30元一斤。
業(yè)內(nèi)人士表示,大約一周以后,湖北本地螃蟹基本上會完全成熟,可批量上市。
(九派新聞綜合自央視財經(jīng))
【來源:央視財經(jīng)】
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