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為進一步貫徹落實市場監管總局第60號令《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》相關要求,推動2023年度禹王臺區食品生產企業安全運轉,3月29日下午,禹王臺區市場監管局召開部全區食品生產企業安全生產署會。區局食品生產監管人員以及27家食品生產企業食品安全總監、食品安全管理員參加會議。
會上通報了2022年度轄區食品生產企業安全生產情況,解讀企業落實食品安全主體責任工作要求。隨后,娘親食品有限公司等3家食品生產企業食品安全總監就落實企業食品安全主體責任情況作交流匯報。
會議強調,一是企業要提高落實主體責任自覺性、主動性、實效性,強化食品生產經營企業誠信意識,安全意識,責任意識,全員意識,加強對食品安全總監、食品安全管理員的能力培訓,在企業內開展主體責任宣傳動員,形成全員共識;二是要嚴格落實食品安全主體責任監督管理規定要求,建制度,配人員,明職責,強機制,建檔案,強考核。配備主要負責人、食品安全總監和食品安全員等“三類人”,明確任職要求和崗位職責,做好“日管控、周排查、月調度”三件事。三是要高度重視食品安全問題,堅持問題導向,善于發現問題、研究問題、解決問題,積極自查存在的安全問題和風險隱患,細化事故處置方案,堅決杜絕違法行為。
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