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【來源：西平縣人民政府網_部門信息】

為進一步規范商超食品流通經營行為，切實增強從業人員食品安全責任意識，近日，西平縣柏城寶嚴寺市場監督管理所對轄區喜盈門超市26名從業人員進行食品流通環節經營規范標準培訓。

會上，柏城寶嚴寺市場監管所負責人就健全“三防”設施、嚴格進貨查驗、散裝食品標識標注、經營場所干凈整潔、食品銷售合理布局、特殊食品專區專柜、落實食品安全自查等進行詳細講解，并在培訓結束后對參會人員進行食品安全法律法規知識考試。

此次培訓、考試，進一步提高喜盈門超市從業人員食品安全法律法規知識水平，增強了食品安全責任擔當意識，達到了預期效果。

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