近日,河南商報記者從鄭州陳砦花卉市場獲悉,一周來,“3·8”女神節主花康乃馨、玫瑰價格大幅上漲,平常20元一扎(20枝)的康乃馨漲至六七十元,玫瑰則從一扎(20枝)三四十元漲到160~170元。
“太貴了!”這種感嘆不只來自消費者,很多賣花的商家也有如是感受。因為擔心花價太高不好賣,往年大批量備貨的商戶今年只備了一小部分。往年深受商戶歡迎的團體花藝培訓,也往往被拒接。
康乃馨價格從20元一扎漲到六七十元
陳砦花卉大學路市場辦公室主任陳翔稱,隨著一年一度的“3·8”女神節臨近,詢價者、下單者逐漸增多,康乃馨、玫瑰價格一路上漲。平常還20元一扎(20枝)的康乃馨漲至目前的六七十元,三四十元一扎(20枝)的玫瑰漲至現在的160~170元。
不只是零售市場,批發市場花的價格也是居高不下。
陳砦花卉雙橋基地辦公室主任王芳稱,從春節到現在,花的價格一直居高不下。
康乃馨平均批發價為50元一扎,其中,粉康批發價65元、紅康批發價50元。
全國其他地方的花價也一樣高。
北京通州八里橋花卉市場商戶也反映,今年鮮花價格普遍上漲,每枝普通百合花零售價在15元左右,玫瑰零售價每枝在七八元,康乃馨在四五元,平均比去年同期高出50%。
沒漲價的花,銷量增加50%
今年的花價,讓商家和消費者站在了統一戰線上,一致喊“貴”。
璟汐花店負責人張金萍稱,春節以來,花價持續上漲。春節期間,玫瑰一扎賣到了八九十元,當時大家想著,過了節花價就會降下來。沒想到的是,一周前,花價又開始陸續上漲,截至3月3日,已漲至每扎160~170元。
張金萍稱,往年“3·8”女神節時,她店里會進100扎的貨備用,今年幾乎沒備,擔心花價太高賣不掉。
“3·8”女神節主花以康乃馨和玫瑰為主,如今,這兩種花價一漲,其他花也跟著漲。
這種情況下,沒有漲價的花就成了新寵。花兒姿花店負責人鄭果果稱,她店里20元一扎(10枝)的太陽花、洋甘菊等,因為沒有漲價,銷量增長了50%左右。
往年最希望接團體單,今年商戶紛紛拒接
是什么原因導致了今年花價大漲?陳翔認為,這和幾個節日距離太近,云南那邊鮮切花生產不過來有關。
此外,今年春節前,云南那邊因為下雨等氣候原因,也影響了花的生長和品質。但今年隨著疫情緩解,各方消費已恢復正常,花卉消費只增不減,各方供不應求,導致花價大漲。
因為花價上漲,往年商戶最喜歡接的團體訂單,今年要么拒接,要么只接小單。
采訪時,就有商戶剛拒絕了一個150人的花藝培訓訂單。
對此,商戶稱,往年時,每人按50元的標準,就能包出一個很漂亮的花束。今年要想達到同樣的效果,成本需要100元至200元,但預約插花培訓的單位(一般為醫院、學校、企事業單位、培訓機構、銀行等)因為預算問題,都希望還按原來的價格合作。一旦接了訂單,花店就需要提前一天準備各種花材,活動當天得去兩三個人現場指導、授課,這樣一來店就很有可能關門半天。
“花價太高,按原來的標準根本賺不到錢,兩三個人忙半天累得要死,還不如在店里接幾個散單,利潤還稍高一些。”上述商戶表示。
天眼查專業版數據顯示,截至2021年3月4日,河南省共有18.4萬家狀態為在業、存續、遷入、遷出的花卉相關企業。
近兩年,河南省花卉相關企業年注冊量迅猛增長。以工商登記為準,2019年河南省新增5.2萬家花卉相關企業,年注冊量較前一年翻了一番。
值得一提的是,鄭州的花卉相關企業年注冊量呈逐年上漲趨勢,近5年來,年度注冊量增速始終保持在25%以上(全部企業狀態)。2020年鄭州新增1萬余家花卉相關企業,同比2019年上漲27.2%。
河南的花卉相關企業數量位列全國第三名。河南商報首席記者吳軍文/圖
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