1月20日上午，鄭州市惠濟(jì)區(qū)、中牟縣兩個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉正式開倉運(yùn)行。凡進(jìn)入鄭州市域的進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品，在儲(chǔ)存、加工、銷售前必須進(jìn)入集中監(jiān)管倉，經(jīng)過集中檢測(cè)、消殺、存儲(chǔ)、賦碼后，才能進(jìn)入市場(chǎng)流通。

巴西冷凍牛肉在集中監(jiān)管倉“歷經(jīng)”多環(huán)節(jié)檢查

當(dāng)天上午，在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉院內(nèi)，一臺(tái)滬F牌照的冷藏卡車緩緩倒車，穩(wěn)穩(wěn)停在了3號(hào)卸貨口。

身著白色防護(hù)服、戴著N95口罩和護(hù)目鏡的工作人員打開車門，車柜中摞滿印著葡萄牙語的包裝箱，箱里的冷凍牛胸肉來自巴西。

“這批凍品從上海洋山港出發(fā)，走了將近24小時(shí)，才到的鄭州。”卡車司機(jī)詳細(xì)登記身份信息后，根據(jù)工作人員指引接受了鼻咽拭子采樣。

很快，散發(fā)著寒氣的紙箱，被放上鋁合金消殺機(jī)的傳送帶。經(jīng)過消毒液噴灑后，檢測(cè)人員開始對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返耐獍b、內(nèi)包裝、食品本身、車輛內(nèi)壁等多個(gè)位點(diǎn)，采集出21份樣本，隨后送往監(jiān)管區(qū)東北角的鄭州人民醫(yī)院移動(dòng)PCR方艙實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行核酸檢測(cè)。而消毒后的貨箱，又被叉車運(yùn)往庫房后部，靜置30分鐘后由專人覆膜、碼垛。

據(jù)了解，進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品，按規(guī)定需要先進(jìn)行消殺和核酸抽樣檢測(cè)，取得預(yù)防性消毒證明、核酸檢測(cè)證明、《鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉出庫證明》，并賦追溯系統(tǒng)食品安全追溯碼后方能出倉。

惠濟(jì)區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉工作專班副組長(zhǎng)張浩表示，按照相關(guān)工作要求，運(yùn)輸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返能囕v，需要通過“鄭冷鏈”或“豫冷鏈”追溯系統(tǒng)，提前24小時(shí)進(jìn)行報(bào)備。待車輛到達(dá)倉庫后，工作人員要核驗(yàn)車輛和貨物信息，確保所有信息一致后，才進(jìn)入進(jìn)一步的消毒流程。

PCR檢測(cè)方艙一天安裝到位，核酸檢測(cè)最快4小時(shí)出結(jié)果

據(jù)了解，僅20日上午，惠濟(jì)倉就有100多噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谶@里進(jìn)行外包裝消毒和核酸檢測(cè)。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為保障監(jiān)管倉持續(xù)高速運(yùn)行，確保車輛不遲滯、貨物不堆積，企業(yè)不斷完善和優(yōu)化各項(xiàng)流程，將冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂斓暮臅r(shí)，“最低控制在8小時(shí)左右。

作為冷鏈貨物疫情防控安全的一道重要關(guān)口，鄭州人民醫(yī)院移動(dòng)PCR方艙實(shí)驗(yàn)室，在冷鏈物料疫情防控中發(fā)揮著重要作用，也已經(jīng)于1月20日正式投入使用。

因?yàn)閭鹘y(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)周期長(zhǎng)、現(xiàn)場(chǎng)施工人數(shù)眾多等諸多因素，不利于核酸檢測(cè)的快速開展。而移動(dòng)廂式PCR實(shí)驗(yàn)室可在工廠基本完成安裝，通過汽車將成品運(yùn)輸?shù)浆F(xiàn)場(chǎng)，直接吊裝到位，接駁水電即可滿足應(yīng)急檢驗(yàn)的需求，十分方便。鄭州人民醫(yī)院轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)研究中心主任宋銀森說，移動(dòng)檢測(cè)方艙從運(yùn)送進(jìn)場(chǎng)，到安裝調(diào)試設(shè)備投入使用，僅用了一天時(shí)間。

“檢測(cè)方艙直接進(jìn)駐到監(jiān)管倉內(nèi)，避免了樣品周轉(zhuǎn)的環(huán)節(jié)，無形中加快了核酸結(jié)果的快速出爐。”宋銀森說，目前樣品從進(jìn)入檢測(cè)方艙到出結(jié)果，只需要4個(gè)小時(shí)。

據(jù)了解，鄭州人民醫(yī)院首批選派了21名工作人員，提前進(jìn)駐到方艙開展采樣、檢測(cè)等工作。

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)倉集中監(jiān)管后，“放心”流向全國各地

鄭州市發(fā)布2021年1號(hào)通告，決定自1月20日起，啟用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉。凡進(jìn)入鄭州市域的進(jìn)口冷藏冷凍肉品和水產(chǎn)品，在儲(chǔ)存、加工、銷售前必須進(jìn)入集中監(jiān)管倉進(jìn)行集中檢測(cè)、集中消殺、集中存儲(chǔ)、集中賦碼。

據(jù)了解，進(jìn)入集中監(jiān)管倉內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称罚挥泻怂釞z測(cè)結(jié)果呈陰性的，才能獲得“鄭冷鏈”食品追溯碼入庫;如果檢測(cè)結(jié)果為陽性時(shí)，則按照監(jiān)管倉制定的應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行，以更好地筑牢疫情防控底線。

而在鄭州市設(shè)立的兩個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉之中，惠濟(jì)區(qū)中原四季水產(chǎn)物流港又是“重中之重”。公開資料顯示，河南中原四季水產(chǎn)物流港一期項(xiàng)目投入運(yùn)營后，已成為我國中西部地區(qū)最大的海產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和速凍食品的物流中心及交易批發(fā)市場(chǎng)，目前河南中原四季水產(chǎn)物流港商品已輻射河南、河北、山東、山西、新疆、甘肅、廣西、福建、浙江、東北地區(qū)等20多個(gè)省、市、自治區(qū)。頂端新聞·大河報(bào)記者魏浩通訊員余華文圖