中國質量新聞網訊（楊新才 記者孫中杰）2022年春節，對河南省鹿邑縣保健西芹專業合作社負責人張習敬來說，顯得格外忙碌。從臘月十五到正月十五，他幾乎在大棚中度過。他每天要帶領20多名村民分成5組采收西芹，砍割、截莖、套袋、裝箱、稱重、封口。然后一箱箱西芹碼放在平板車上，再搬運到裝上停在公路旁的大型貨車。

貨車的主人是來自北京的客商張先生。他說：“這里的西芹品相好，品質更好，脆而無絲，還是地理標志產品呢。”

據任集鄉黨委書記劉偉介紹，目前，全鄉西芹種植面積達1.4萬畝，其中種植面積超過100畝的種植戶有140多家，成立了100多個蔬菜專業合作社。實現了統一標準種植、統一標準銷售、統一使用“鹿邑芹菜”地理標志標識的全程標準化生產模式。“鹿邑芹菜”成為全國叫得響的農產品品牌。任集鄉因此榮獲全國標準化蔬菜生產基地、全國“一村一品”示范村鎮、全國四大西芹生產基地、豫東西芹第一鄉等稱號。

在眾多種植戶中，張習敬的合作社是佼佼者。他也是該鄉種植“鹿邑芹菜”第一人。1984年他從河南省農科院引進西芹種子，至今種植西芹近40年，是名副其實的種菜“老把式”。

“過去種西芹全靠經驗，品質和產量不穩定，有賠有賺。自從有了標準化種植新技術，不僅提高了產量，更重要的是保證了質量。每畝平均收入穩定在萬元左右，種西芹成了穩賺不賠的買賣。”談起種植西芹的經歷，張習敬臉上透出一份自豪感。

據鹿邑縣市場監管局標準股股長閆彩杰介紹，“鹿邑芹菜”標準化種植始于2004年，當時的鹿邑縣質監局主動介入任集鄉西芹種植基地，依托該鄉西芹種植專業合作社實行標準化種植，結合當地土壤和氣候條件編寫了《西芹標準化種植》的技術小冊子，從西芹播種育苗、整地定植、施肥防病，直至收獲包裝等各個階段都制定了嚴格的技術標準。

任集鄉冷莊村黨支部書記冷士杰告訴記者，近年來，他們在標準化種植的基礎上，又在做大做強“鹿邑芹菜”品牌上著力，以生產基地示范帶動為基礎，成立了任集鄉蔬菜種植協會，形成了“互聯網+指導站+合作社+農戶”的生產模式，全程實施標準化管理。推動“鹿邑芹菜”向標準化、無害化、品牌化轉型。產品覆蓋全國各省區市，并遠銷東南亞國家。

“去年，我們合作社嚴格按照標準化種植，不算100多畝的露天西芹，光這90多畝大棚西芹，就賺上小百萬。新技術讓俺走上了致富路。”張習敬一邊忙活一邊這樣告訴記者。