編者按：

(相關(guān)資料圖)

2022年，被稱為預(yù)制菜元年，權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，預(yù)制菜將從此成為影響未來30年的巨大風(fēng)口。

隨著政策利好、技術(shù)設(shè)備的逐漸完善，以及消費(fèi)需求的不斷增長(zhǎng)，預(yù)制菜被推上了“菜”生頂峰，迎來了發(fā)展的“黃金期”。

與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈密切相關(guān)的食品工業(yè)，是河南的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，河南發(fā)布《綠色食品集群培育行動(dòng)計(jì)劃》提出，到2025年，河南要建成具有世界影響力的萬億級(jí)現(xiàn)代食品集群，建設(shè)綠色食品業(yè)強(qiáng)省。

河南省從政府到企業(yè)，以預(yù)制菜為抓手，通過培育一流的“鏈主”企業(yè)，打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的食品產(chǎn)業(yè)集群等多種方式，實(shí)現(xiàn)河南食品產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)再造，讓“存量”變成“增量”。

在河南省兩會(huì)召開之際，大河財(cái)立方推出河南省兩會(huì)特別策劃——“深讀河南預(yù)制菜”系列報(bào)道，該策劃由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，大河財(cái)立方出品。與政府、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)共同探討如何通過加強(qiáng)政策引導(dǎo)、完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)，建設(shè)全國(guó)有影響力的預(yù)制菜生產(chǎn)大省，培育河南食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新增長(zhǎng)極。今天推出第九篇《為預(yù)制菜做包裝袋，原陽這家企業(yè)年銷售額破1.2億元丨深讀河南預(yù)制菜⑨》

大河財(cái)立方記者 吳海舒 文 馬騰飛 攝影

你知道嗎？三全粽子的蒸煮袋、米多奇香米餅的小包裝袋、蜜雪冰城門店物料包裝……這些知名食品企業(yè)的包裝袋，都來自于河南省新鄉(xiāng)市原陽縣的一家企業(yè)——河南省衛(wèi)華包裝有限公司（以下簡(jiǎn)稱衛(wèi)華包裝）。

日前，衛(wèi)華包裝經(jīng)營(yíng)副總代紀(jì)峰接受大河財(cái)立方記者采訪時(shí)介紹，2022年，衛(wèi)華包裝逆勢(shì)增長(zhǎng)，營(yíng)收突破1.2億元，新的一年將更新設(shè)備、升級(jí)技術(shù)，加碼預(yù)制菜領(lǐng)域。

2022年逆勢(shì)增長(zhǎng)，營(yíng)收突破1.2億元

衛(wèi)華包裝成立于1998年，是河南省鹽業(yè)集團(tuán)全資國(guó)有企業(yè)、河南省碘鹽包裝生產(chǎn)基地和各類型復(fù)合膜生產(chǎn)中心。

代紀(jì)峰介紹，隨著公司發(fā)展壯大加上原陽縣政府招商引資，2013年，衛(wèi)華包裝搬至原陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，目前，廠區(qū)占地150余畝，擁有復(fù)合膜軟包裝生產(chǎn)線4條，高阻隔涂布膜生產(chǎn)線2條，不干膠生產(chǎn)線2條，年生產(chǎn)復(fù)合膜軟包裝2萬余噸，生產(chǎn)高阻隔涂布膜2000余噸。

全球消費(fèi)市場(chǎng)不斷分層分級(jí)，出現(xiàn)越來越多個(gè)性化消費(fèi)需求，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也要求包裝印刷企業(yè)擁有更高效率、更好的產(chǎn)品質(zhì)量。作為老牌的包裝印刷企業(yè)，衛(wèi)華包裝通過現(xiàn)代化高科技數(shù)字化設(shè)備賦能生產(chǎn)，博斯特3.0plus印刷機(jī)屬世界領(lǐng)先水平，公司擁有在線及終端產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)控制中心，為產(chǎn)品的質(zhì)量管理提供保障。

不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝和設(shè)備，生產(chǎn)精益求精的產(chǎn)品、攻堅(jiān)特色化技術(shù)，使得河南衛(wèi)華在細(xì)分領(lǐng)域建立了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品涵蓋飲品包裝、速凍食品、衛(wèi)生保健用品、不干膠、阻隔功能膜等。

“2022年，在多種不確定因素的影響下，衛(wèi)華包裝實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，從2021年8000萬元增長(zhǎng)至2022年的1.2億元?！贝o(jì)峰說。

據(jù)了解，為了響應(yīng)國(guó)家的綠色環(huán)保政策，衛(wèi)華包裝還引進(jìn)了蓄熱氧化焚燒（RTO)環(huán)保裝置和光伏發(fā)電機(jī)組，并被河南省生態(tài)環(huán)境廳評(píng)為環(huán)保達(dá)標(biāo)B級(jí)企業(yè)。兩臺(tái)套R(shí)TO蓄熱氧化系統(tǒng)——前置沸石轉(zhuǎn)輪吸附濃縮系統(tǒng)環(huán)保治理設(shè)施，屬世界先進(jìn)領(lǐng)先技術(shù)。

更新設(shè)備，2023年加碼預(yù)制菜業(yè)務(wù)

據(jù)了解，目前衛(wèi)華包裝的主營(yíng)業(yè)務(wù)是食品包裝，并形成速凍食品、食鹽包裝、飲品包裝等六大業(yè)務(wù)板塊，三全、安井、正大、今麥郎、加多寶，以及原陽縣當(dāng)?shù)氐暮虅俸?、雨軒等企業(yè)，都是衛(wèi)華包裝的客戶。

“我們業(yè)務(wù)的核心是速凍食品的包裝，因?yàn)楣境闪⒈容^早，進(jìn)入市場(chǎng)早，積累了20多年的經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)也比較成熟。”代紀(jì)峰說。

代紀(jì)峰拿蒸煮袋舉例，依據(jù)三全食品的特點(diǎn)和要求，我們做出的粽子袋，要保證耐高溫、耐冷凍，在121℃的環(huán)境里面保持40分鐘不破、不漏氣，同時(shí)還要能夠在-28℃的環(huán)境中存放。

代紀(jì)峰已經(jīng)從事包裝行業(yè)近30年，在他看來，隨著食品行業(yè)的發(fā)展，食品企業(yè)的需求越來越多，對(duì)功能性的要求也越來越高，包括破碎率、阻氧阻濕、環(huán)保等方面。

“要跟上現(xiàn)在食品企業(yè)的需求?！贝o(jì)峰舉例，目前的包裝采用單一材質(zhì)，非常環(huán)保，可回收再次利用，而且強(qiáng)度上也要達(dá)到以往復(fù)合材質(zhì)的強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解，衛(wèi)華包裝和河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院博士團(tuán)隊(duì)合作，滿足其技術(shù)支撐。

如今，預(yù)制菜火熱，包裝作為配套產(chǎn)業(yè)，也面臨著升級(jí)的需要。2023年，衛(wèi)華包裝將在設(shè)備上進(jìn)行更新和升級(jí)，“好的包裝能夠延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期，對(duì)客戶來說可以降低成本，提升產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)滿足環(huán)保要求，新設(shè)備上新后，會(huì)加大在預(yù)制菜業(yè)務(wù)上的布局，今年有望突破2億元?！?/p>

責(zé)編:劉安琪 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉