新鮮草魚曬制的風(fēng)干魚

個(gè)大肉多的螃蟹

【資料圖】

體態(tài)肥美的騰鴨

……

“府河邊”水產(chǎn)品展示區(qū)

各種美味吸引大家駐足

目前

“府河邊”水產(chǎn)品中的

草魚、鱖魚、白鰱、鳙魚、螃蟹

均已獲得國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的綠色食品認(rèn)證證書

春節(jié)將至

自然曬干的風(fēng)干魚

成為了不少市民的必備年貨

“府河邊”制作的每條風(fēng)干魚

都是將草魚養(yǎng)到10斤后

打撈起來腌制

去鱗、鰓、內(nèi)臟后

加鹽、蔥姜花椒等鎖住魚的鮮味

春節(jié)前

“府河邊”水產(chǎn)品共準(zhǔn)備6萬斤的風(fēng)干魚儲(chǔ)備

足以滿足消費(fèi)者需求

武漢柏泉府河邊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人張滿榮：我們這邊除了各種各樣的風(fēng)干魚外，還會(huì)提供肉類，還有家禽類，騰鴨啊，風(fēng)干雞都有，還有排骨，我們都會(huì)腌制，讓大家吃了我們“府河邊”水產(chǎn)品吃的安心放心。

“府河邊”水產(chǎn)品聯(lián)合周邊農(nóng)戶

制作2000只板騰鴨

2000只臘鴨

1000只臘雞

10000斤臘肉

這些經(jīng)過府河濕地自然風(fēng)光晾曬而成的農(nóng)產(chǎn)品

將通過電商、商超平臺(tái)送上市民餐桌

在本次展銷節(jié)現(xiàn)場(chǎng)

舞龍、糖畫、捏泥人、打糍粑等

各類民俗展示環(huán)節(jié)

營造濃厚的打年貨過春節(jié)氛圍

【來源： 民生e線】

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