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有這樣一群人，面對美食誘惑，總是緊閉雙唇;夜深好眠之時，卻在捂臉哭泣;笑起來永遠比哭還難看……他們這般憔悴，難不成是身體被掏空了?

不!他們只是牙齒被“掏空”了!

現如今好胃口常有，一口好牙卻是越來越稀缺。蛀牙作為一種常見口腔疾病，它的發病率多年來一直居高不下，眾多國人的牙正在被慢慢“掏空”!

那么牙齒被蛀，究竟是為何呢?常聽人說，長了蛀牙，就是因為吃多了甜食，喝多了汽水，真的是這樣嗎?

本期節目我們請到了北京大學口腔醫院牙體牙髓科主任醫師，北大國際醫院口腔中心主任梁宇紅教授來為我們說說有關蛀牙的那些事！

蛀牙是如何形成的？

蛀牙在臨床上稱作齲病，是一種細菌性疾病，它的形成是一個復雜且漫長的過程，需要同時滿足四個條件：一、薄弱的牙齒;二，口腔內有能致齲的細菌;三、口腔內有容易產酸的食物殘留;四、很長的作用時間。只有同時滿足這四個條件，即致齲細菌與殘留食物發生反應產生的強腐蝕性有機酸長時間作用于牙齒的薄弱區，才能導致牙齒的硬組織脫礦，從而形成齲洞。

汽水、甜食真的是產生蛀牙的主要元兇？

牙齒被蛀就怪罪單一食物，如：汽水、甜食是很沒有必要的，汽水等飲料喝下去會迅速在口腔滑過，在口腔中停留時間很短，而且我們有大量的唾液在不斷地分泌，去緩沖和中和它，所以適量的并以合適的頻率喝汽水是不會導致蛀牙的。

還有很多人會擔心，像汽水、檸檬水等都是PH值呈酸性的食物，吃了以后會不會造成牙齒酸蝕?其實牙齒表面有一層堅硬的“琺瑯質”，琺瑯質是全身最硬及化學性最安全的一種組織，具有較強的抗酸堿腐蝕能力，再加上一般汽水、檸檬水中的酸并沒有那么可怕，所以在保持良好口腔衛生習慣和飲食習慣的前提下適量飲用并不會直接對牙齒健康構成威脅。

除了長蛀牙，牙齒還容易受損，這又是誰惹的禍？

我們的牙齒在日常生活中會因為種種問題而造成損耗，比如常嗑瓜子，經常咬硬物，咀嚼過硬的食物等，長時間對牙齒的磨損會對外層的牙釉質造成傷害，露出里面的牙本質，從而使牙齒變得敏感。為了避免牙受損，生活中我們需要在很多細節上做好牙齒的保護，比如減少磕碰，少吃過硬的食物，使用研磨劑低的牙膏或者脫敏牙膏等等。

為了牙齒健康，平時我們在護牙上應該注意些什么呢？

首先要注重口腔衛生，勤刷牙，用軟毛牙刷，含氟或脫敏牙膏，采用巴氏刷牙法，定期用牙線清理牙垢;二是改掉生活中的一些錯誤的習慣，面對硬物，不要逞強去磕，去咬。過冷過熱的食物不要急于食用。酸甜食物、飲料可以有，適量就行。吃完喝完，清水漱口，半小時后刷牙，最后定期地求助于專業的口腔醫生，做一個詳細的檢查，有病早治。做好了這些，我們便能擁有一口健康的牙齒，盡情去享受各種美食了。