隨著投資者對供應鏈受阻日趨擔憂，小麥期貨價格3月1日創2008年以來新高。

美國芝加哥期貨交易所小麥市場5月合約價格當天上漲5.35%，報收于每蒲式耳9.84美元，為2008年4月4日以來最高價，觸及交易所漲停限制。

美國摩根大通銀行提供的數據顯示，俄羅斯是小麥最大出口國，烏克蘭是全球四大小麥出口國之一。

根據美國農業部數據，在上一完整銷售年度，俄羅斯出口超過3900萬噸小麥，烏克蘭出口將近1700萬噸小麥，美國出口2700萬噸小麥。

供職摩根大通的馬科·科拉諾維奇上月在一份研報中寫道：“緊張局勢發生任何可能的升級，小麥和玉米都會是最易受沖擊的農產品市場。”

芝加哥期貨交易所玉米市場5月合約價格1日報收于每蒲式耳7.2575美元，較前一交易日漲幅為5.07%，同樣觸及漲停。(卜曉明)