為應對近期以及未來可能出現的大范圍雨雪、大風和強降溫天氣等災害天氣給農業生產帶來的不利影響，農業農村部近期連續出臺政策，確保冬小麥安全越冬，蔬菜、畜禽等產品穩定供應。

農業農村部部長唐仁健日前表示，“拉尼娜”等增大了極端災害性天氣發生風險，可能給農業生產帶來不利影響。各級農業農村部門要始終繃緊農產品穩產保供這根弦，進一步加大力度、壓實責任，扎扎實實抓好“菜籃子”產品生產和秋冬種工作，確保元旦春節和冬奧會期間重要農產品穩定供給。

農業農村部表示，將密切跟蹤研判“拉尼娜”對農業生產的影響，及早制定完善防災減災預案，提前做好種子、農藥、化肥等應急儲備和調運投放工作，保障農業生產需要。督促指導各地特別是南菜北運基地、北方設施蔬菜大省等大力發展冬春蔬菜生產，合理安排品種結構和種植規模，擴大速生葉菜、芽苗菜生產，努力增加市場有效供給。繼續強化生豬產能調控，抓好雞蛋、牛羊肉等其他畜禽產品和水產品生產，保障穩定供應。督促各地加快冬小麥播種進度，加強后期田間管理，為明年夏糧豐收打好基礎。

據了解，目前秋糧收獲已過九成，全年糧食增產已成定局，蔬菜生產總體正常，面積和產量都略有增加，畜禽水產品生產穩定發展，重要農產品供應有保障。