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野生菌雖然鮮美，但食用時要謹慎。前幾天云南大學附屬醫院接診了 4 名來自貴州的患者，原因疑似誤食了亞稀褶紅菇。

6 月 25 日凌晨，家住貴州省盤州市的張女士與朋友一起食用了自己采摘的野生菌，之后出現了頭暈嘔吐的癥狀，懷疑是野生菌中毒。

患者 張女士：菌子是他們從山上采摘的。我當時沒在家，他們做熟了就叫我回家吃飯。菌子有白色的，還有像棕色的，數量有半盆。

經辨認，他們食用的雜菌中，包含劇毒野生菌亞稀褶紅菇。資料顯示，亞稀褶紅菇屬于劇毒菌種，俗稱火炭菌，誤食后 1 小時內就會出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀。病情嚴重的可能會出現器官衰竭，甚至死亡，中毒病死率高達 70% 以上。目前，四名患者中一人情況危急轉入 ICU 治療，其他三名患者因癥狀較輕已逐漸康復。

醫生提醒，誤食野生毒菌會有生命危險，如出現中毒癥狀，一定要及時催吐并前往醫院進行治療。