2月16日，市市場監(jiān)管局、市發(fā)改委聯(lián)合印發(fā)《深圳市食品藥品安全“十四五”規(guī)劃》。

《規(guī)劃》提出，到2025年，深圳食品藥品監(jiān)管制度體系基本成熟定型，努力建設(shè)成為全國食品藥品監(jiān)管體系和監(jiān)管能力現(xiàn)代化的先行示范高地。

《規(guī)劃》明確，到2025年，深圳將建成“制度+科技+責(zé)任”的食品藥品智慧監(jiān)管體系，學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”完成率達(dá)到100%;檢驗檢測能力明顯提升，食品藥品生產(chǎn)流通消費實現(xiàn)信息化追溯。

食品和食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢方面，《規(guī)劃》明確，到2025年，抽檢覆蓋率將達(dá)到10批次/千人，食用農(nóng)產(chǎn)品評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，食品評價性抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

此外，“十四五”期間，深圳還將建設(shè)包括深圳國際食品谷建設(shè)工程、熟食中心與長者助餐點建設(shè)工程在內(nèi)的19項食品藥品安全放心工程，明確開展“一品一鏈”追溯提升工程，將加強(qiáng)追溯體系研究，建立接軌國際、領(lǐng)先國內(nèi)、具有深圳特色的食品藥品追溯標(biāo)準(zhǔn)。(深圳晚報記者 李超)