據印度尼西亞旅游部消息，印尼旅游部正同100家海外印尼餐館合作宣傳印尼美食，希望通過美食旅游吸引國際游客。

據介紹，這100家具有代表性的印尼餐館位于中國、澳大利亞、美國和東盟等國的大城市，具有周邊交通便利，市民消費水平高等位置特點。

印尼旅游部長阿里夫說，美食是一個國家宣傳旅游資源無聲的“大使”，具有細膩、快速和效果明顯等優勢。印尼旅游部將會和海外印尼餐館合作，讓印尼美食和“美妙的印度尼西亞”這一旅游品牌在海外深入人心。

印尼旅游部此前宣布印尼的索托湯、仁當肉、印尼炒飯、印尼沙嗲烤串和加多加多什錦菜被確定為“國菜”。阿里夫說，這100家餐館有義務向點餐的客人介紹印尼的這五大“國菜”。

據印尼旅游部統計，2017年來印尼旅游的國際游客總數約1400萬人次，游客在印尼停留期間將30%至40%的支出花費在飲食方面。印尼旅游部計劃在2019年吸引2000萬名外國游客，并創收240億美元。(通訊員 鄭世波)