9月26日,"鄭菜直供農產品大市場”即將在鄭州東四環開業。這家被視為全國第一家"菜籃子保供大市場”的生鮮大賣場,是鄭州市"四位一體”保供儲備體系重要的組成部分,這里的農產品絕大部分都采用"直采直供”的方式定向供應鄭州,零售菜價比農貿市場普遍便宜50%以上,肉、禽、蛋價格便宜20%以上,未來,這里將成為鄭州"平抑菜價、保障民生”的風向標,菜價合不合理,鄭菜直供的對比價格將是一個硬指標。

不用討價還價,一斤也是批發價

據介紹,鄭菜直供農產品大市場,采用倉儲式全冷鏈超市模式,全部產品明碼標價,不需要討價還價,運營模式對標美國Costco超市：大流通、低毛利、會員制。

鄭菜直供農產品大市場的產品毛利普遍控制在10%以下,加上產品直采的成本優勢,產品價格明顯比零售市場低一大截,而且作為零售賣場,沒有進貨量的要求,一箱是批發價,一斤也是批發價。

同時,開業期間,每年99元的會員費,可全部返現消費,加加醬油等促銷品種更全部在工廠出貨價的基礎上,再進行打折銷售。

"這么狠的促銷,已經十幾年沒見過了,”一位在鄭州做了三十多年調味品批發生意的參觀者這樣感嘆。

鄭州市內大量餐飲采購在這里完成

除了面向市民的大賣場,鄭菜直供園區一直以來還服務著鄭州市的另一口鍋,那就是"餐飲采購”。

據了解,鄭菜直供園區是目前鄭州市內批零品類最全的餐飲采購市場,涵蓋海鮮、淡水魚、預制菜、肉禽蛋、蔬菜、糧油、凍品、調味品、餐飲用品等類目,價格優勢也同樣明顯,尤其是海鮮、淡水魚,相比市內其他批發市場價格普遍優惠10%以上。

"很多蔬菜基地都是我們的合伙人,只要你的產品優質、低價、有高競爭力,不用房租就可以進來,產生效益后,雙方再按比例分成。”鄭菜直供園區負責人表示,"我們園區,做的就是一件事即引流,線下引流、線上引流、不斷引流,你能做到一家獨大當然好,如果做不到,我們就抱團一起做大。”

來源 河南省政府網