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9月8日，據(jù)錢江晚報(bào)報(bào)道，近日，一位定居杭州的外國人吃螺螄粉吃成“專家”的視頻引發(fā)網(wǎng)友熱議。

據(jù)了解，哈德是阿拉伯人，在中國生活7年，平時(shí)就熱衷研究中國美食，并喜歡追求最地道的吃法。

他表示：“一開始我也不能接受螺螄粉，后來就逐漸愛上了，向很多中國朋友學(xué)習(xí)各種吃螺絲粉的專家吃法，總結(jié)出了自己的一種方法，一口下去，全是湯料，太香了！”

視頻中哈德對(duì)于煮粉吃粉很講究，不僅嚴(yán)格把握每個(gè)步驟的烹飪時(shí)間，甚至精細(xì)到求證響鈴卷的長度為25.1cm，并搭配臭豆腐一起吃。

他說：“我有一個(gè)獨(dú)門秘方，就是往鍋里加幾滴醋，這樣煮出來的粉會(huì)更Q彈。”

對(duì)此，網(wǎng)友紛紛表示：“外國人比我還講究！”“螺螄粉是我的最愛！”“我恨不得天天都吃螺螄粉呢!”

【來源：九派新聞綜合錢江晚報(bào)】