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8月22日，記者從省糧食和物資儲備局獲悉，為深入實施國家糧食安全戰略，加強糧食產銷合作，切實增強國家糧食安全保障能力，經國家糧食和物資儲備局與河南省人民政府會商，8月26日至28日將在鄭州舉辦第五屆中國糧食交易大會。

本屆大會以“強產業、促流通、開新局”為主題，由開幕式、優質糧油產品暨相關技術設備展覽會、產品和項目推介及簽約、糧食專場交易、論壇等同期活動五部分組成。

自2018年以來，中國糧食交易大會已在哈爾濱、鄭州、福州實地舉辦了三屆，第四屆中國糧食交易大會于2022年12月12日至12月20日以線上的方式舉辦；在推動產銷合作、促進糧食供需平衡、提升糧食宏觀調控水平、服務鄉村振興戰略等方面作出了積極貢獻，并形成特色鮮明的品牌體系，輻射帶動效應明顯。

本屆大會總展覽展示面積6.5萬平方米，共有來自全國31個省（自治區、直轄市），新疆生產建設兵團以及多家大型涉糧企業、金融機構組團參展，參展企業2600余家。大會聚焦糧食產購儲加銷全鏈條協同，集中展示優質糧油產品、糧油機械設備、脫貧攻堅成果、金融物流服務創新等產業發展最新成果，通過展覽展示、論壇會議、推介洽談、交易合作、直播帶貨等多種形式促進產銷合作、打造優質糧油供應鏈，服務地方經濟社會發展。